တရုတ်ယဉ်ကျေးမှု - ကြွေ၏အနှစ်သာရ

နူးညံ့၊ ပြတ်သားပြီး အလင်းဝင်သည်။ လွန်ခဲ့သည့်နှစ်များစွာက ရွှံ့နှင့်မီးကြားက အကသည် မြင်သာထင်သာရှိသော အနုပညာလက်ရာတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်- ကြွေ။

Xia နှင့် Shang မင်းဆက်များ (ဘီစီ 21 ရာစုမှ 11 ရာစု) ကတည်းက တရုတ်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ မီးဖိုများတွင် မီးတောက်များ တောက်လောင်နေခဲ့သည်။ လမ်းခရီးမှာ ကြွေမွေး၊

ကြွေထည်သည် ကုန်ကြမ်းများကို အပူပေး၍ ပြုလုပ်ထားသည့် ကြွေထည်ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် တရုတ်ကျောက်တုံးနှင့် ကော်လင်ရွှံ့ကြားတွင် အပူချိန် 1,200 ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်အထိ မြင့်မားသော မီးဖိုတစ်ခုတွင် ဖြစ်သည်။ ကြွေထည်ပြုလုပ်ရာတွင် အပူချိန်သည် အဓိကဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် ပြန်လည်ဆန်းသစ်တီထွင်ခြင်းမီးကို ဖြတ်ကျော်ခြင်းဖြင့် ကြွေထည်များကို ပိုမိုခိုင်ခံ့မှု၊ ပိုမိုတောက်ပမှုနှင့် အရောင်အသွေးစုံလင်မှုတို့ကို ပေးစွမ်းသည်။

ကြွေကျိုတွင် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 6000 ခန့်က ကြွေထည်များကို ခေတ်သစ်ခေတ်နှောင်းပိုင်းတွင် မှတ်တမ်းတင်ခဲ့သည်။ Tang မင်းဆက်တွင် Chaozhou တွင် ကြီးမားသော ကြွေထည်များကို ထုတ်လုပ်ထားပြီးဖြစ်ပြီး အညိုရင့်ရောင်ကြွေထည်များ ပေါ်လာသည်။ ချောင်ကျိုးရှိ မီးဖိုလေးခုကို Tang မင်းဆက်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး တူးဖော်တွေ့ရှိခဲ့သည့် အမွေအနှစ်အများစုမှာ နေ့စဉ် အပြာရောင် စီလာဒွန်ဖြစ်သည်။ ကြွေထည်ကိုယ်ထည်သည် မီးခိုးရောင်ဖြစ်ပြီး သန္ဓေသားသည် ပိုထူသည်၊ အပူမပြင်း၊ ကြမ်းနှင့် လျော့ရဲသည်။

စဉ့်ရောင်မှာ အများအားဖြင့် စိမ်းစို၊ အစိမ်းဝါရောင် စဉ့်ကူး၊ ငံပြာရည် အညိုရောင် စဉ့်သုံးမျိုး၊ ထည်ပုံသဏ္ဍာန်မှာ ပန်းကန်၊ ပန်းကန်၊ အိုး၊ ခွက်၊ အိုး၊ ဇလုံ၊ ​​ခေါင်းအုံးစသည်ဖြင့်။

ကြွေထည်သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပိုးထည်နှင့် လက်ဖက်ခြောက်များနှင့်အတူ ယဉ်ကျေးမှုဖလှယ်ရန် သယ်ဆောင်သူလည်းဖြစ်ခဲ့ပြီး ကြွေထည်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း ကုန်သွယ်မှုကို ပထမဆုံးရရှိသည့် ကုန်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ရှေးခေတ်ရေကြောင်း ပိုးလမ်းမကိုဖြတ်၍ ကမ္ဘာအနှံ့ ခရီးလှည့်လည်စဉ်၊ ကြွေထည်များသည် အရှေ့ဖျားတွင်သာ ထုတ်လုပ်နိုင်သော ကုန်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် တရုတ်နိုင်ငံကို နှစ်သက်သော ဤလှပသောသင်္ဘောများကြောင့် ဥရောပရှိ တော်ဝင်မိသားစုများနှင့် အထက်တန်းစားများကြားတွင် ကြွေထည်များ ကျော်ကြားခဲ့သည်။

ကြွေထည်များကို လက်တွေ့အသုံးအဆောင်အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး အနုပညာအပိုင်းအစများအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ အစိတ်စိတ်အမွှာမွှာကွဲကြေပြီး ရွှံ့ထဲတွင် နစ်မြုပ်သွားသည့်တိုင် ကြွေထည်နှင့်တွဲဆက်ထားသော ယဉ်ကျေးမှုတန်ဖိုးများသည် လက်နှစ်ဖက်စလုံးဖြင့် ခံစားနိုင်သော အမှတ်တရအဖြစ် ဘယ်တော့မှ ပျောက်ကွယ်သွားမည်မဟုတ်ပေ၊