Inti dari budaya Tiongkok adalah porselen

Halus, renyah, dan tembus cahaya. Bertahun-tahun yang lalu, tarian antara tanah liat dan api memunculkan sebuah karya seni yang nyata: porselen.

Api di tempat pembakaran di seluruh Tiongkok telah menyala sejak Dinasti Xia dan Shang (c. abad ke-21-abad ke-11 SM). Seiring berjalannya waktu, porselen lahir.

Porselen adalah keramik yang dibuat dengan memanaskan bahan mentah, sering kali merupakan campuran antara batu Cina dan tanah liat kaolin, dalam tungku pembakaran dengan suhu mencapai 1.200 derajat Celcius. Suhu adalah kunci pembuatan porselen. Melewati api penemuan kembali pada suhu tinggi memberikan porselen kekuatan yang lebih besar, lebih tembus cahaya, dan pesta warna.

Keramik tercatat di Chaozhou sejak 6000 tahun yang lalu selama Periode Neolitikum. Pada Dinasti Tang, Chaozhou sudah memiliki produksi keramik skala besar, dan muncul porselen warna coklat bercak di bawah glasir. Empat lokasi pembakaran di Chaozhou dibangun pada masa Dinasti Tang, dan sebagian besar relik yang digali terbuat dari seladon biru sehari-hari. Badan porselen berwarna abu-abu, embrio lebih tebal, panas tidak tinggi, tekstur kasar dan gembur.

Warna glasirnya kebanyakan glasir hijau, glasir hijau kuning, glasir kuah coklat tiga macam, bentuk peralatannya adalah: mangkok, piring, panci, gelas, panci, baskom, bantal dan lain sebagainya.

Porselen juga menjadi pembawa pertukaran budaya Bersamaan dengan sutra dan teh Tiongkok, porselen adalah salah satu komoditas pertama yang diperdagangkan di seluruh dunia.

Saat porselen melakukan perjalanan keliling dunia melalui Jalur Sutra Maritim kuno, porselen menikmati popularitas besar di kalangan keluarga kerajaan dan kelas atas di Eropa, yang terpikat oleh kapal-kapal indah yang mereka beri nama Tiongkok, sebuah produk yang hanya dapat diproduksi di Timur Jauh.

Porselen dimulai sebagai perkakas praktis dan berkembang menjadi karya seni. Sekalipun hancur berkeping-keping dan terkubur jauh di dalam lumpur, nilai-nilai budaya yang melekat pada porselen tidak akan pernah hilang sebagai kenangan yang dapat dirasakan dengan kedua tangan, porselen adalah sejarah yang dapat disentuh.